Daugiau nei prieš 2,{1}} metų Hipokratas garsiai pasakė: „Visos ligos prasideda žarnyne“. Tačiau tai nesukėlė pakankamai dėmesio. Dabar vis daugiau mokslinių tyrimų rodo, kad žarnyno sveikata iš tiesų yra labai svarbi mūsų bendrai sveikatai.
Žarnyno mazgas
Viršutinė kairioji žarnyno pusė yra skrandis. Žarnynas yra padalintas į storąją ir plonąją žarną. Plonoji žarna yra apskritime aplink bambą, kaip parodyta paveikslėlyje žemiau, o periferija yra storoji žarna.
Pagrindinės storosios žarnos dalys yra kylančioji dvitaškis, skersinė dvitaškis, nusileidžianti dvitaškis, sigmoidinė gaubtinė žarna ir tiesioji žarna. Jie yra atsakingi už maiste likusio vandens įsisavinimą, maisto likučių susidarymą į išmatas ir jų pašalinimą iš organizmo. Dauguma žarnyno ligų atsiranda storojoje ir tiesiojoje žarnoje.
Kai jaučiate diskomfortą pilve, iš pradžių galite nustatyti, kur kilo problema, pagal diskomforto vietą, o tai taip pat palengvina bendravimą su gydytoju.
Nors ne visos ligos prasideda žarnyne, daugelis medžiagų apykaitos ligų, autoimuninių ligų ir pažinimo sutrikimų iš tikrųjų prasideda nuo virškinimo trakto disfunkcijos ar disbalanso.
Šios išvados pabrėžia faktą, kad be sveiko žarnyno negalime pasiekti optimalios sveikatos. Žarnyne gyvena trilijonai mikroorganizmų, jame yra 70% mūsų imuninės sistemos, jis veikia mūsų medžiagų apykaitą ir skatina energijos balansą ir kt.
Žmonės klaidingai mano, kad virškinimo trakto simptomų nebuvimas prilygsta sveikam žarnynui, tačiau tai yra daug daugiau.
Nors pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas ir pilvo skausmas yra dažni virškinimo simptomai, žarnyno sutrikimai dažnai taip pat sukelia neurologinius simptomus, tokius kaip smegenų miglotumas, sunku susikaupti, prasta atmintis, depresija ir nerimas. Taip yra todėl, kad žarnynas ir smegenys nuolat palaiko ryšį per žarnyno ir smegenų ašį. Tai reiškia, kad bloga žarnyno veikla taip pat gali sukelti blogą smegenų veiklą. Tuo pačiu metu mūsų oda, imuninė sistema, cukraus kiekio kraujyje reguliavimas, detoksikacija ir medžiagų apykaita ir kt. taip pat yra stipriai veikiami žarnyno.
Sveikas žarnynas atlieka penkis labai svarbius vaidmenis saugant mūsų fizinę ir psichinę sveikatą, todėl jis nusipelno mūsų geriausios priežiūros.
1. Pagerinkite virškinimą ir įsisavinimą
Viena iš pagrindinių žarnyno funkcijų yra padėti virškinti ir įsisavinti maistą bei maistines medžiagas. Žarnynas taip pat atlieka svarbų medžiagų apykaitos vaidmenį, pavyzdžiui, sintezuoja maistines medžiagas (pvz., Vitaminus), metabolizuoja tulžies druskas ir skaido pašalines medžiagas. Maistas pirmiausia patenka į plonąją žarną, kuri yra pagrindinė virškinimo ir absorbcijos vieta.
Pagrindinė plonosios žarnos užduotis – įsisavinti suvirškintas maistines medžiagas į kraujotaką, o vėliau jas per kraujotaką pernešti į įvairias kūno vietas.
Storoji žarna taip pat yra atsakinga už dalį virškinimo ir absorbcijos užduočių. Storojoje žarnoje esančios bakterijos fermentuoja maistines skaidulas, kurių mes patys negalime suvirškinti ir paversti trumposios grandinės riebalų rūgštimis – pagrindiniu storosios žarnos ląstelių energijos šaltiniu. Storojoje žarnoje taip pat reabsorbuojami elektrolitai ir vanduo.
Žarnyno flora taip pat gali padėti sintetinti vitaminą K ir B grupės vitaminus, tokius kaip biotinas (B7), folio rūgštis (B9) ir kobalaminas (B12).
2. Palaikykite žarnyno pralaidumą
Sveikas žarnyno barjeras yra toks pat svarbus bendrai sveikatai, kaip ir sveika žarnyno flora. Sveikas žarnyno barjeras gali pasakyti, ar į žarnyną patenkančios medžiagos yra draugas ar priešas.
Vadinamasis žarnyno pralaidumas – tai žarnyno barjero gebėjimas selektyviai leisti organizmui naudingoms medžiagoms, tuo pačiu blokuojant organizmui kenksmingas medžiagas. Norint turėti sveiką imuninę sistemą ir sumažinti autoimuninių ligų riziką, būtinas nepažeistas žarnyno barjeras. Žarnyno sveikatai palaikyti reikalingas nepažeistas žarnyno barjeras, kad būtų galima kovoti su bakterijomis ir bendradarbiauti su kommenaline flora. Pažeistas žarnyno barjeras yra nesandarus žarnynas arba padidėjęs žarnyno pralaidumas.
Tyrimai rodo, kad nesveikame žarnyne gleivinės ląstelės nėra pakankamai sandariai išsidėsčiusios, tarpląstelinės erdvės yra didelės. Šios stambiamolekulinės medžiagos, kurios turėtų išsiskirti iš organizmo, „išsispaus“ per tarpląstelinius tarpus ir pateks į kraują, o vėliau organizmo imuninė sistema Šių medžiagų atpažinimas ir kova su jomis sukelia mums įprastas alergines reakcijas.
Šis išsiplėtusių gleivinių tarpląstelinių erdvių reiškinys turi labai ryškų pavadinimą – nesandarus žarnynas.
Jei žmogus neturi nesandarių žarnų, jam mažesnė rizika susirgti alergija maistu, autoimuninėmis ligomis ir uždegimais. Idealiu atveju žarnyno barjeras turėtų būti toks pat stiprus kaip miesto siena, pro kurį nepraeitų nieko kenksmingo organizmui. Geriausias būdas gydyti nesandarias žarnas yra sumažinti nesveiko maisto, pvz., labai perdirbto maisto, netoleruojamo maisto, uždegimą skatinančio maisto ir kt., suvartojimą, optimizuojant specifines maistines medžiagas, tokias kaip L-glutaminas, cinkas ir vitaminas A. vitamino E ir omega{2}} riebalų rūgščių.
3. Apsaugokite žarnyno florą
Mūsų žarnyne gyvena daugybė mikroorganizmų, vadinamų žarnyno flora.
Taigi, kokios tiksliai yra žarnyno floros funkcijos?
1. Suteikti žmogaus organizmui mitybą
Kai kurios medžiagos, susidarančios metabolizmo procese žarnyno floroje, turi didelę reikšmę žmogaus mitybai. Žarnyno floros metabolizmas gali gaminti trumpos grandinės riebalų rūgštis, kurios turi didelę įtaką šeimininko fiziologijai; Bifidobacterium, Lactobacillus ir kt. gali sintetinti įvairius vitaminus, reikalingus žmogaus augimui ir vystymuisi; žarnyno flora taip pat gali aprūpinti žmogaus organizmą baltymais. Neesminių aminorūgščių, tokių kaip asparto rūgštis, alaninas, valinas ir treoninas, sintezė.
Žarnų florai žuvus, bakterijų veikliosios medžiagos taip pat yra naudingos žmogaus sveikatai. Bakterijose paprastai yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, ir jos gali atlikti svarbų mitybos vaidmenį.
2. Dalyvauti svarbiuose žmogaus organizmo medžiagų apykaitos procesuose
Žarnyno flora gali dalyvauti svarbiuose žmogaus organizmo medžiagų apykaitos procesuose ir teikti įvairius fermentus bei medžiagų apykaitos kelius tam tikriems žmogaus organizmo medžiagų apykaitos procesams. Pavyzdžiui, žarnyno flora netirpius baltymus gali paversti tirpiomis medžiagomis; paversti polisacharidus į monosacharidus, kuriuos žmogaus organizmas lengvai pasisavina; dalyvauti kazeino hidrolizėje, dehidroksilinime ir aminorūgščių deaminavime; dalyvauti tulžies ir cholesterolio apykaitoje ir kt.
Be to, žarnyno flora gali suaktyvinti ir žmogaus kepenų fermentų sistemą, kuri turi didelę reikšmę svetimų junginių apykaitai organizme; dalis žarnyno floros taip pat gali dalyvauti kai kurių geriamųjų vaistų metabolizme, keičiant vaistų aktyvumą ar toksiškumą; žarnyno flora Jis taip pat gali gaminti fermentus, tokius kaip superoksido dismutazė (SOD), peroksidazė (POX) ir katalazė (CAT), kurie gali sunaikinti laisvuosius radikalus.
3. Antibakterinis poveikis
Žarnyno flora prilimpa, kolonizuojasi ir dauginasi žmogaus žarnyne, sudarydama „bioplėvelės barjerą“, apsaugantį organizmą nuo svetimų patogeninių bakterijų invazijos; žarnyno flora gali konkuruoti su kenksmingomis bakterijomis dėl maistinių medžiagų ir slopinti jų dauginimąsi žarnyne; Žarnyno flora taip pat gali gaminti antibakterines medžiagas, slopinančias patogeninių bakterijų augimą.
4. Imunitetas
Žarnyno flora gali sukurti platų imuninį barjerą šeimininkui. Laktobacilos ir bifidobakterijos gali sustiprinti šeimininko imuninę funkciją; žarnyno flora gali paskatinti šeimininko imuninės sistemos vystymąsi ir ląstelinio imuniteto atsiradimą, todėl įgimta šeimininko imuninė sistema gali atskirti oportunistinius patogenus ir komensines bakterijas.
5. Įtakoja smegenų veiklą ir elgesį
Žarnyno mikrobiota gali reguliuoti šeimininko elgesį per žarnyno ir smegenų ašį. Žarnyno-smegenų ašis yra žarnyno ir smegenų ryšio sistema, sudaryta iš imuninių, neuroendokrininių ir vagalinių takų. Žarnyno mikrobiota daro didelę įtaką šeimininko reakcijai į stresą, nerimui, depresijai ir pažinimo funkcijai per žarnyno ir smegenų ašį. Subalansuota žarnyno flora gali skatinti fizinę ir psichinę šeimininko sveikatą, o žarnyno floros disbalansas gali sukelti žarnyno ir smegenų ligas, tokias kaip dirgliosios žarnos sindromas, uždegiminė žarnyno liga, hepatinė encefalopatija ir kt., taip pat centrinės nervų sistemos ligas. Tokie kaip išsėtinė sklerozė, Alzheimerio liga ir autizmas.
6. Reguliuoti kaulų tankį
Žarnyno flora gali įsikišti į kaulų metabolizmą reguliuodama imuninės sistemos būklę ir atlikti svarbų kaulų masės reguliavimo vaidmenį. Šis poveikis daugiausia atsispindi spartaus augimo laikotarpiais, pvz., paauglystėje, kai kaulų masės poreikis yra didesnis, ir moterų menopauzėje, kai kaulų masės mažėjimas yra akivaizdesnis.
7. Priešvėžinis poveikis
Kai kurios bakterinės ląstelės po žarnyno floros mirties gali sumažinti mutageninių ir kancerogeninių puvimo bakterijų fermentų kiekį; kai kurios bakterijos gali antagonizuoti kancerogeninį nitrozoguanidino poveikį; o kai kurios bakterijos gali tiesiogiai slopinti naviko augimą.
Apibendrinant galima teigti, kad žarnyno mikrobiota turi platų poveikį žmonių sveikatai. Turėtume laikytis tinkamos mitybos ir palaikyti žarnyno floros pusiausvyrą.
4. Sumažinti uždegimą
Kitas žarnyno darbas – reguliuoti imuninę veiklą virškinimo trakte, sumažinti uždegimą, kai to nereikia. Yra žarnyno uždegimo žymenų, kuriuos galima išmatuoti atliekant išmatų tyrimus, įskaitant išmatų kalprotektiną, eozinofilų baltymą X ir sekrecinį IgA.
Kai žmogus patiria žarnyno uždegimą, kuris būdingas uždegiminei žarnyno ligai, pastebime šių žymenų padidėjimą.
Sveikas žarnynas ir žarnyno flora padeda skatinti normalų imuninių ląstelių vystymąsi, atpažinti užpuolikus, nukreipti imunines ląsteles ten, kur jų reikia, ir tada sustiprinti jų gebėjimą kovoti su infekcija. Sveika žarnyno flora virsta stipria imunine sistema, kuri veikia optimaliai ir gali greitai atpažinti ir pašalinti grėsmes, kai jos egzistuoja, įskaitant infekcijas ir net piktybinius navikus. Mes negalime atskirti žarnyno floros nuo imuninės sistemos, o jei kenkiame vienai, pakenkiame kitai. Todėl sveika žarnynas ir žarnyno flora gali padėti sumažinti uždegimą.
5. Palaiko nervų sistemą
Mūsų žarnyne yra visa nepriklausoma nervų sistema, vadinama enterine nervų sistema arba „antromis smegenimis“. Tiesą sakant, mūsų smegenų sveikata taip pat prasideda mūsų žarnyne, kur jos nuolatos bendrauja tarpusavyje. Kas sekundę daugiau nei 500 milijonų nervų mūsų žarnyne siunčia grįžtamojo ryšio pranešimus į mūsų smegenis per klajoklio nervą. Tai penkis kartus daugiau nervų nei randame nugaros smegenyse.
Tai tik pradžia. Žarnyno mikrobai gali susisiekti su mūsų smegenimis per imuninę sistemą ir išskirti neurotransmiterius, hormonus ir signalines molekules. Žarnyno mikrobai gamina įvairius neurohormonus, kurie atlieka svarbų vaidmenį, pavyzdžiui, mūsų nuotaikoje ir energijos lygiuose.
Tiesą sakant, 90% serotonino ir 50% dopamino pasigamina mūsų žarnyne. Pavyzdžiui, žarnyne gaminamas serotoninas gali paveikti žarnyno judrumą, nuotaiką, apetitą, miegą ir smegenų veiklą. Mūsų žarnynas gamina daugiau nei trisdešimt šių neuromediatorių.
Sveikos žarnyno floros įtaka gali peržengti mūsų kraujo ir smegenų barjerą ir padėti mums mąstyti aštriai, energingai ir atsipalaidavusiems. Priešingai, žarnyno mikrobiotos sutrikimas buvo susijęs su depresija, nerimu, Alzheimerio liga, Parkinsono liga, migrena, lėtiniu nuovargiu, autizmu ir ADHD.
3 sutrikimus sukelia žarnynas
1. Tuštinimosi problemos Pagrindinė žarnyno senėjimo apraiška yra tuštinimosi problemos. Jei sunku tuštintis nenaudojant jėgos arba jaučiate, kad net nuėję į tualetą negalite švariai išsituštinti, o tuštinimasis pasirodo gabalėliais ir sunkiai bei sunkiai praeina – tai Žarnyno problemų simptomai.
Be to, jei tuštintis per savaitę mažiau nei keturis kartus, tai galima vertinti kaip vidurių užkietėjimą, kuris taip pat yra žarnyno senėjimo reiškinys.
2. Nenormali išmatų spalva
Normalios ir sveikos išmatos yra geltonos, tačiau kai kurių žmonių išmatų spalva bus nenormali. Tai ne tik žarnyno senėjimo reiškinys, bet ir dažniausiai ligos pasireiškimas. Paprastai juodos arba rudos išmatos rodo kraujavimą iš žarnyno ar skrandžio.
Be to, yra daug nenormalių spalvų reiškinių. Jei jis atrodo kaip degutas, greičiausiai tai yra skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa ir kitos ligos. Tai yra keletas žarnyno senėjimo komplikacijų.
3. Nenormalus išmatų kvapas
Nors „kakų kvapai“ yra mūsų giliai įsišaknijusi mintis, šiame kvape taip pat yra nukrypimų. Jei jūsų išmatos yra pilnos nemalonaus kvapo, tai reiškia, kad puvimas žarnyne tapo labai rimtas. Tai viena iš svarbių žarnyno senėjimo apraiškų ir taip pat lengvai nepaisoma reiškinio. Jei jūsų išmatos taip smirdi, kad negalite jų pakęsti, tikėtina, kad jūsų žarnynas kenčia nuo žarnyno irimo. Sukeltas senėjimo.
Be to, jei išmatose yra aštrus rūgštus kvapas, tikėtina, kad ją sukėlė fermentinis virškinimo sutrikimas; jei viduriavimą lydi deginimo kvapas išmatose, gali kilti problemų dėl plonosios žarnos; jei išmatos turi žuvies kvapą ir yra panašios į degutą, vadinasi, yra kraujavimas iš virškinimo trakto. Todėl žarnyno sveikata yra labai sudėtinga tema, kuri reikalauja atsižvelgti ne tik į virškinimą ir absorbciją, bet ir į žarnyno pralaidumą arba žarnyno barjero vientisumą ir žarnyno floros pusiausvyrą.
Sveikas žarnynas yra raktas į mūsų fizinę ir psichinę sveikatą. Žarnyno disfunkcija gali sukelti įvairių lėtinių ligų atsiradimą, o sveikas žarnynas ir žarnyno flora gali padėti išvengti įvairių lėtinių ligų atsiradimo. Todėl sveiko ir veikiančio žarnyno palaikymas yra mūsų fizinės ir psichinės sveikatos bei gerovės pagrindas.
Mūsų kūnas yra organiška visuma, o visos organizmo sistemos yra tarpusavyje susijusios ir paprastai reikalauja holistinio požiūrio, kad atkurtų pusiausvyrą. Atrodo, kad žarnynas yra šio ryšio centre, o norint nustatyti daugelio ligų pagrindinę priežastį, dažnai reikia įvertinti mūsų žarnyno sveikatą.
Tačiau kai pagerinsime savo žarnyno sveikatą keisdami mitybą, mažindami stresą ir tinkamai mitybą, daugelis simptomų, kurie dažnai atrodo nesusiję, pradės gerėti, o mūsų fizinė ir psichinė sveikata bus tokios būklės, kokios dar niekada nebuvo.
Dėl kokių kitų priežasčių nepakankamai rūpinatės mūsų žarnynu?