Lactobacillus rhamnosus, vadinamasLGG, priklauso Lactobacillus genčiai ir yra viena iš normalios mūsų žmogaus kūno floros. Paprastai jis yra burnoje ir žarnyne, tačiau daugiausia pasiskirsto žmogaus žarnyne.Lactobacillus rhamnosusyra anaerobinis, rūgštims atsparus, sporų nesudarantis probiotikas. Jo gramteigiama dėmė yra purpurinė, todėl ji taip pat yra gramteigiama bakterija. Pagrindinis Lactobacillus rhamnosus poveikis yra virškinimo trakto gleivinės barjero stiprinimas, organizmo imuniteto reguliavimas, patogeninių bakterijų antagonizavimas, virškinimo palengvinimas, lipidų kiekio kraujyje mažinimas ir kepenų apsauga.
1. Padidinkite virškinimo trakto gleivinės barjerą:Įprastomis aplinkybėmis mikrobų flora žmogaus organizme yra gana stabili. Po to, kai Lactobacillus rhamnosus kolonizuojasi ir dauginasi žarnyne, ji prisitvirtina tik prie žarnyno epitelio ląstelių ir gali sudaryti biologinį žarnyno gleivinės barjerą, taip sustiprindama žmogaus organizmo virškinimo trakto gleivinės barjerinę funkciją;
2. Sureguliuoti organizmo imunitetą:Lactobacillus rhamnosusgali suaktyvinti makrofagus ir padidinti natūralių žudikų ląstelių aktyvumą bei imunoglobulinų lygį, taip sustiprindamas nespecifinį imuninį atsaką ir specifinį imuninį atsaką. Be to, Lactobacillus rhamnosus ir jos ląstelių sienelių komponentai gali skatinti periferinio kraujo mononuklearinių ląstelių -naviko nekrozės faktoriaus, interleukino-6 ir interleukino-10 sekreciją, taip stiprinant organizmo imunitetą;
3. Antagonizuojančios patogenines bakterijas:Lactobacillus rhamnosus žarnyne gali gaminti pieno rūgštį, kuri gali sumažinti mikroorganizmų, tokių kaip Salmonella, Escherichia coli ir Staphylococcus, aktyvumą žarnyne bei kenksmingų bakterijų fermentų aktyvumą, taip slopindama šių bakterijų dauginimąsi. Lactobacillus rhamnosus išskiriamas baltymas taip pat gali skatinti dinamišką žarnyno epitelio ląstelių pusiausvyrą ir turi profilaktinį poveikį citokinų sukeliamoms virškinimo trakto ligoms;
4. Pagalba virškinimui:Kadangi Lactobacillus rhamnosus gali išskirti pieno rūgštį, ji skatina skrandžio rūgšties sekreciją, todėl maistas geriau įsisavinamas ir virškinamas;
5. Lipidų kiekio kraujyje mažinimas:Lactobacillus rhamnosus gali slopinti cholesterolio pasisavinimą, todėl gali mažinti lipidų kiekį kraujyje;
6. Kepenų apsauga: Lactobacillus rhamnosus turi apsauginį poveikį nuo alkoholio sukeltų kepenų pažeidimų ir mažina alkoholio sukeltą kepenų pažeidimą mažindamas oksidacinį stresą ir atkurdamas žarnyno florą. Be to, Lactobacillus rhamnosus turi gerą aflatoksino B1 skaidymo poveikį.