Probiotikai gali turėti teigiamą poveikį sveikatai virškinamajame trakte įvairiais mechanizmais, įskaitant
1. Probiotikai gali konkuruoti su patogeniniais mikroorganizmais virškinimo trakte ir užimti bet kokią laisvą erdvę. Šis veikimo mechanizmas ypač naudingas, kai natūrali žarnyno flora yra tiesiogiai atakuojama, pavyzdžiui, vartojant antibiotikus ar chemoterapiją.
2. Probiotikai, išskirdami antibakterinius junginius, gali slopinti patogeninių mikroorganizmų toksinį poveikį.
3. Probiotikai gali būti naudojami viso organizmo imuninei sistemai treniruoti ir subalansuoti. Pavyzdžiui, vartojant probiotikus, galima sumažinti alerginių reakcijų ir uždegimų atsiradimą, pagerinti tam tikrų maisto produktų toleranciją ir padidinti imunoglobulino A (IgA) sekreciją.
4. Probiotikai taip pat gali gaminti junginius, kurie yra tiesiogiai naudingi žarnynui. Šie naudingi junginiai apima trumpos grandinės riebalų rūgštis, kurios padeda palaikyti sveiką gaubtinės žarnos pH. Tam tikros probiotikų rūšys taip pat yra susijusios su poliaminų išsiskyrimu, kurie padeda atkurti normalią žarnyno struktūrą.
5. Probiotikai turi priešuždegiminį poveikį
6. Probiotikai gali padėti išlaikyti idealų žarnyno judėjimo laiką. Pavyzdžiui, kai kurios probiotikų padermės pagreitina slinkimo storojoje žarnoje laiką, o kitos sulėtina žarnyno judėjimo laiką. Todėl pacientai, sergantys vidurių užkietėjimu ir viduriavimu, gali pasirinktinai naudoti tam tikras probiotikų padermes, kad patirtų šią naudą.
7. Probiotikai gali sumažinti žarnyno jautrumą, nes sumažina perteklinių jutimo nervų reaktyvumą žarnyne, dar vadinamą visceraliniu padidėjusiu jautrumu. 8. Probiotikai gali sustiprinti žarnyno barjerinę funkciją ir atsispirti svetimų įsibrovėlių siūlams.
9. Probiotikai gali pakeisti smegenų biochemiją ir subalansuoti nuotaiką
10. Probiotikai gali pakeisti medžiagų apykaitą.