Charakteristikos:
-Bifidobacterium lactis yra gramteigiama bakterija, atsirandanti kaip lazdelės formos ląstelės.
- Ląstelės dažnai pasižymi išskirtine Y formos arba dvipuse morfologija, su centriniu susiaurėjimu.
-Bifidobacterium lactis yra anaerobinė bakterija, tai reiškia, kad ji klesti aplinkoje, kurioje nėra deguonies.
-Jo natūraliai randama žmogaus virškinimo trakte, ypač storojoje žarnoje ir apatinėje plonosios žarnos dalyje.
-Bifidobacterium lactis yra plačiai pripažinta dėl savo probiotinių savybių, prisidedančių prie žarnyno mikrobiotos pusiausvyros.
-Kaip ir kitos bifidobakterijos, B. lactis yra žinomas dėl savo gebėjimo fermentuoti įvairius angliavandenius, todėl kaip šalutinis produktas gamina pieno rūgštį.
– Optimali augimo temperatūra paprastai yra apie 37 laipsnius (98,6 laipsnio F), tai yra apytikslė žmogaus kūno temperatūra.
-B. lactis gali gaminti įvairius fermentus, įskaitant tuos, kurie dalyvauja skaidant sudėtinius angliavandenius, ir taip prisideda prie jo vaidmens virškinant.

Techniniai rodikliai
|
Daiktai |
Specifikacija |
|
|
1) gyvaiBifidobacterium lactispotencija |
Didesnis arba lygus 5.{1}}×1011 KSV/g |
|
|
2) Vandens kiekis |
Mažiau arba lygus 6.0 % |
|
|
4) Koliforminės ligos |
Mažiau arba lygus 10 CFU/g |
|
|
5) Pelėsiai, mielės |
Mažiau arba lygus 10 CFU/g |
|
|
6) Patogeninės bakterijos |
Neigiamas |
|
|
7) Sunkieji metalai |
Švinas (Pb) |
Mažiau arba lygus 1 ppm |
|
Arsenas (As) |
Mažiau arba lygu 0.5 ppm |
|
Nauda sveikatai:
Bifidobacterium lactis buvo siejama su keliais privalumais sveikatai, įskaitant žarnyno sveikatos palaikymą, imuninės sistemos palaikymą ir galimą indėlį į virškinimo trakto problemų prevenciją.
- Žarnyno mikrobiotos balansas
- Viduriavimo prevencija
- Galimybė gydyti IBD, uždegimines žarnyno ligas (IBD)
-Dirgliosios žarnos sindromo (IBS) simptomų mažinimas
- Laktozės netoleravimas, pagerėjęs laktozės virškinimas
-Imuninės sistemos palaikymas: sustiprintas imuninis atsakas
-Makšties sveikata: makšties infekcijų prevencija
- Alergijos prevencija: sumažinta alergijos rizika
-Nuotaika ir psichinė gerovė: žarnyno ir smegenų ašis
- Cholesterolio lygis: Cholesterolio mažinimas
Sauga:
Bifidobacterium lactis paprastai laikoma saugia vartoti ir dažniausiai naudojama maisto ir farmacijos pramonėje.
Aprogramas
- Pieno produktai: jogurtas ir jogurto gėrimai
- Probiotikų papildai: kapsulės ir tabletės
- Funkcinis maistas: Probiotikais praturtintas maistas
- Kūdikių mišiniai: Probiotikais patobulinti mišiniai
- Gyvūnų pašarų priedai: gyvulių ir paukščių pašarai
- Gėrimai: probiotiniai gėrimai
- Kepiniai: probiotinė duona ir kepiniai
- Kosmetika: probiotiniai odos priežiūros produktai
- Fermentuotas maistas: rauginti kopūstai, kimchi ir marinuoti agurkai
- Funkcinės sultys: probiotinės sultys
- Makšties sveikatos produktai: probiotinės žvakutės ir kremai


Populiarus Žymos: bifidobacterium animalis lactis, gamintojai, gamykla, pagal užsakymą, didmeninė prekyba, urmu












