PREKĖS APRAŠYMAS

NatūralusBifidobacterium animalisHH-BAA68 milteliuose yraBifidobacterium animalisHH-BAA68 ir specialia apsaugine priemone. Ši padermė buvo išskirta iš sveiko kūdikio žarnyno, ji gali išgyventi rūgštinėje skrandžio aplinkoje ir pasiekti plonąją žarną bei kolonizuoti šeimininką. Kai jis veikia keliais būdais, kad pagerintų sveikatą.

SPECIFIKACIJA

Padermės pavadinimas	Bifidobacterium animalis	Padermės numeris	HH-BAA68
Potencija	500 milijardų cfu/g	Genų identifikavimas	Taip
Užstatas	CCTCC	Sertifikavimas	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Pakavimas	500 g, 1 kg arba 5 kg folijos maišelyje	Sandėliavimas	-18 laipsnis ilgam, 2-8 laipsnis trumpam

TECHNINIAI RODIKLIAI

Daiktai		Specifikacija
1) gyvaiBifidobacterium animalispotencija		Didesnis arba lygus 5.{1}}×10¹¹KSV/g
2) Vandens kiekis		Mažiau arba lygus 8.0 proc
4) Koliforminės ligos		Mažiau arba lygus 10 CFU/g
5) Pelėsiai, mielės		Mažiau arba lygus 10 CFU/g
6) Patogeninės bakterijos		Neigiamas
7) Sunkieji metalai	Švinas (Pb)	Mažiau nei arba lygus 1 ppm
	Arsenas (As)	Mažiau arba lygu 0,5 ppm

AKTUALUS TYRIMAS

Padermės pavadinimas

Identifikavimas

Indėlio Nr.

Jautrumas antibiotikams

Atsparumas rūgštims ir tulžies druskoms

Stabilumas

Kokybės sistema

B.lactis HH-BA68

16S rRNR

padaryta

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL / KOSHER / FDA

RŪGŠTIES TOLERANCIJA

Atsparumas rūgštimsBifidobacterium animalisHH-BAA68 milteliai buvo tiriami esant pH=2.0 ir pH=3.0 iki 4 valandų. Mikrobų sąrašasBifidobacterium animalisHH-BAA68 turėtų būti atliekamas ne dažniau nei pradiniais (kaip kontroliniais), 1 valandos, 2 valandų ir 4 valandų laiko taškais. Tai iliustruoja 1 pavBifidobacterium animalisHH-BAA68 gali išgyventi žemo pH sąlygomis, o tai reiškia, kad ši padermė turi gerą atsparumą rūgštims.

1 pav. Atsparumas rūgštimsB.lactisHH-BAA68

TULŽIES DRUSKOS TOLERANCIJA

Atsparumas tulžies druskomsBifidobacterium animalisHH-BAA68 milteliai buvo tiriami naudojant 0,2 proc. ir 0,3 proc. tulžies druskos iki 4 valandų. Mikrobų sąrašasBifidobacterium animalisHH-BAA68 turėtų būti atliekamas ne dažniau nei pradiniais (kaip kontroliniais), 1 valandos, 2 valandų ir 4 valandų laiko taškais. Tai iliustruoja 2 pavBifidobacterium animalisHH-BAA68 gali išgyventi esant didelei tulžies druskos koncentracijai, o tai reiškia, kad ši padermė turi gerą atsparumą tulžies druskoms.

2 pav. Atsparumas tulžies druskomsB.lactisHH-BAA68

LAIKYMO STABILUMAS

Bifidobacterium animalisHH-BAA68 milteliai buvo užsandarinti aliuminio folijos maišelyje, palaikomi -18 laipsnių temperatūroje 24 mėnesius ilgalaikiam stabilumo bandymui. Mikrobų sąrašasBifidobacterium animalisHH-BAA68 turėtų būti atliekamas ne dažniau kaip pradiniais, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mėnesių laiko momentais. Pagal 3 pav., stiprumasBifidobacterium animalisHH-BAA68 milteliai buvo 5,41 × 10¹¹KSV/g. Po 24 mėnesių laikymo miltelių stiprumas buvo 3,98 × 10¹¹KSV/g. Tai reiškia, kad šis štamas gali išlikti stabilus ilgą laiką, jei laikomas žemoje temperatūroje.

3 pav. Sandėliavimo stabilumasB.lactisHH-BAA68

NAUDA SVEIKATAI

1. Slopinti patogenų kolonizaciją

Šio tyrimo tikslas buvo įvertinti antagonistinį poveikįB.lactisHH-BAA68 nuo patogenų kolonizacijos. Rezultatai parodė (1 lentelė), kadB.lactisHH-BAA68 yra labai svarbus užtikrinant atsparumą keturių patogeninių mikroorganizmų kolonizacijai.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Kolonizacijos slopinimo greitis (procentais)	41.0±2.1	26.4±4.8	4.7±3.1	23.3±5.1
Kolonizacijos pakeitimo rodiklis (procentais)	23.9±5.5	51.3±6.6	6.2±2.1	39.5±6.7

1 lentelė. Potogeno kolonizacijos slopinimo gebėjimasB.lactisHH-BAA68

2. Slopinti patogenų augimą

Šio tyrimo tikslas buvo įvertinti antagonistinį poveikįB.lactisHH-BAA68 prieš keturis patogenus. Izoliatų antimikrobinis poveikis buvo įvertintas disko difuzijos testu ant plokštelių su skirtingais patogenais. Patogenų augimo slopinimo zonos irB.lactisHH-BAA68 slopinimo gebėjimas buvo įvertintas po visų agaro terpių inkubacijos 37 laipsnių temperatūroje 24 valandas. Rezultatai parodė (2 lentelė), kadB.lactisHH-BAA68 had relatively strong activity against tested pathogens (with inhibition zone diameter>15 mm).